Sihay un plato que nunca decepciona y siempre es una buena opción para cualquier comida o cena, es la lasaña de carne casera con bechamel. Esta receta es una

Elaboraciónpaso a paso. Para la elaboración de nuestra lasaña de carne, debemos comenzar precalentando nuestro horno a 180°C. Procedemos a lavar y cortar bien nuestros vegetales (pimientos, cebolla, tomates y dientes de ajo), para cocinar junto con nuestra carne molida y un poco de aceite vegetal. Sobrenuestra receta. Para esta lasaña he usado carne molida (puede usar res o cerdo) y queso cremita, la versión dominicana de ricotta, solo que más seco. Mezclé el queso cremita con queso mozzarella, y el toque final es queso parmesano rallado. La salsa de tomate fresco le da el toque final a un plato que no sería remotamente igual
Intentepartir la carne molida en trozos más pequeños (use un tenedor o una espátula). Pelar un tomate y cortarlo en trozos pequeños (o rallarlo / molerlo). Agréguelo a la sartén junto con la pasta de tomate. Vierta agua y mezcle. Agregue las hierbas y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 10 minutos.
1cda de nuez moscada. sal y pimienta la gusto. Opcional puedes agregar un trozo de cebolla para saborizar, claveteada que quiere decir que le colocas clavos y la agregas a la leche cuando la calientas, le aporta un sabor muy rico a la bechamel. Preparación. En una olla colocamos 5 cdas de mantequilla y derretimos.
Añadela carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté completamente dorada y bien cocida. Agrega sal y pimienta al gusto. Una vez lista, retira del fuego y reserva. Prepara la salsa bechamel siguiendo la receta tradicional: en una cacerola, derrite 50 gramos de mantequilla a fuego medio. Agrega 50 gramos de harina y mezcla

Paraempezar con la receta de la lasaña keto, primero debes hacer la carne. Para ello, debes picar la cebolla y añadirla en una cazuela con un chorro de aceite, déjala pochar. A continuación, añade la carne molida y cocínala, a media cocción agrega la salsa de tomate o tomate frito, un poco de sal, pimienta y una pizca de orégano.

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    • lasagna de carne molida y salsa bechamel